| 1 | Cronometro digital portatil funcionamiento con baterías, medición en min y s, rango de medicion de 100 min | — | — |
| 2 | Medidor de sólidos disueltos totales, rango tds o-9990 mg/l, duración de la batería 1000 h de uso, dimensiones: 15,5 cm x 3,1 cm x 2,3 cm (6,1 x 1,25 x 1 pulg), fuente de alimentación 2 pilas de botón de 1,5 v, precisión +/- 2 %, temperatura. alcance: 0-80 °c, temperatura resolución: 0,1 °c | — | — |
| 3 | Detergentes, para accesorios y máquina de café expresso, presentación paquete de 570 g | — | — |
| 4 | Prensa francesa, jarra o pichel de cristal, armazón de acero inoxidable, capacidad de 0,35 l, peso del artículo de 394 g, para café o infusiones | — | — |
| 5 | Juego de accesorios para máquina para café espresso, cantidad de piezas 46, piezas a contener 4 tamper, 2 cajas de golpe, 2 termómetros, 16 picheles arte late, 2 picheles para shot, 10 shot glasss | — | — |
| 6 | Filtros tipo v60, material papel, dimensiones de 29 cm de largo x 31 cm de ancho, presentación paquete de filtros de 100 unidades, para cafetera chorreador | — | — |
| 7 | Filtro forma cónicos, material de papel, dimensiones de 29 cm de largo x 31 cm de ancho, presentación caja de 100 filtros, para la captura elementos amargos, aceites y sedimentos de los café | — | — |
| 8 | Filtro forma de v, material de papel desechable, dimensiones de 19 cm de largo x 13 cm de ancho, en presentación de 100 unidades, para la preparación de café | — | — |
| 9 | Filtro redondo, de papel desechable, de 8 cm de diámetro, presentación en paquete de 100 unidades, para preparar café | — | — |
| 10 | Filtro forma de v, material de papel desechable, dimensiones de 19 cm de largo x 13 cm de ancho, en presentación de 100 unidades, para la preparación de café | — | — |
| 11 | Alfombra o tapiz, de silicon, esquinero, dimensiones 200 mm x 150 mm, caída de aproximadamente 45 mm, color negro, para compactador de cafe | — | — |
| 12 | Juego de posters para barismo, con sello oficial de la scaa. no réplicas, posters a colores, material vinil, empacados en una porta planos cilíndrico de color negro, quince posters distintos, cuatro tamaño 50,8 cm x 73,66 cm, nueve tamaño 81,28 cm x 55,88 cm, dos tamaño 45,72 x 60,96 cm +/- 5 | — | — |
| 13 | Set de bandejas de muestras, 5 unidades, color azul, forma rectangular, de polietileno, capacidad de 150 g a 200 g | — | — |
| 14 | Base para bolsa chorreadora de café, 1 pieza, material madera, altura 30 cm | — | — |
| 15 | Bolsa de café, material manta, utilidad filtrar cafe molido, con un diametro de 10 cm por 20 cm de altura., uso alimentario. | — | — |
| 16 | Chorreador tipo v60, capacidad entre 230 ml a 470 ml, diámetro de 100 mm, ancho de 115 mm, altura de 82 mm, dripper o colador con taza en forma de v, con base de apoyo, la taza y la base deben ser una sola pieza | — | — |
| 17 | Cafetera moka expreso, capacidad de 470 ml, compuesta por 3 piezas, de aluminio, alto 11 cm x largo 8 cm x ancho 11 cm | — | — |
| 18 | Percolador de café, capacidad 1,41 l, mango de madera pulida, lazo de cuero, material vidrio borosilicato, para la extracion de café | — | — |
| 19 | Cafetera de goteo lento, capacidad 700 +/- 10 ml, acabado cilindro en vidrio transparente con tapa, material vidrio, utilidad para la elaboración de cafés, disco de metal para cold brew, partes se ensamblan en una estructura de madera de 3 niveles, cafetera para la extracción de cafe en frio | — | — |
| 20 | Cafetera de goteo lento, capacidad 450 +- 50 ml, tapa para la parte superior del recipiente, material plástico transparente, incluir manual de uso, cafetera para la extracción de cafe en frio | — | — |
| 21 | Cafetera cónica de goteo, capacidad 500 ml, de plástico transparente, libre de bpa, base para apoyar sobre taza o recipiente, con prensa francesa y filtrado por goteo | — | — |
| 22 | Cafetera cuello de cisne, en acero inoxidable pulido, capacidad entre 650 ml y 1000 ml, color plateada | — | — |
| 23 | Colorimetro manual, compuesto por 8 discos de color, numerados, incrementos del 10%, placas petri estándar para preparación de muestras | — | — |
| 24 | Vandola para café, material arcilla, con asa, capacidad 650 ml (+- 150 ml), utiliza método por filtrado, manual de uso | — | — |
| 25 | Copa de catación (copa negra), material cristal soplado, capacidad 220 ml (+ - 3 ml) x altura 155 mm (+ - 3 mm), altura cuerpo 100 mm (+- 3 mm), altura base pie 55 mm, diámetro borde 46 mm (+-3 mm), diámetro l parte ancha 65 mm, diámetro base 65 mm, grosor cristal 0,8 mm (+-1 mm), grosor pie 9 mm, certificación iso 3591-1977 y nfs | — | — |
| 26 | Decanter para vino, material vidrio, capacidad de 1000 +/- 250 ml, altura de 25 +/- 5 cm, diámetro superior de la boca de 10 +/- 3 cm, diámetro del cuerpo de 20 +/- 10 cm, calidad del material debe ser para alto movimiento, utilidad servir vinos oxigenados y separar sedimentos propios de la bebida, con certificación internacional nsf o similares. | — | — |
| 27 | Distribuidor de café, de acero inoxidable, diámetro de 58 mm, 4 pendientes angulares, con sistema de ajuste | — | — |
| 28 | Estación acrílica, 2 grupos de filtrado, distancia entre centros 17 cm, 2 bandejas inferiores en acero inoxidable, altura externa 18 cm, para dipper | — | — |
| 29 | Estacion acrilica para dripper, cuerpo acrilico, altura externa 18 cm, altura interna 14 cm, bandeja acero inoxidable grado 18-8 | — | — |
| 30 | Set de 12 tamices, de acero inoxidable, cribas desde 200 µm hasta 1100 µm, capacidad de 60-70 g, con tapa de madera y tres recipientes metálicos para la separación de las moliendas | — | — |
| 31 | Kalita (precolador), capacidad de 470 ml- 940 ml, fondo plano, soporte para filtro, base amplia con agujeros, material plástico transparente | — | — |
| 32 | Lapiz paleta para trazos en el café, con un extremo en forma de paleta y otro extremo en forma de punta, en acero inoxidable | — | — |
| 33 | Lapiz cuchara para trazos en el café, con un extremo en forma de cuchara y otro extremo en forma de punta, en acero inoxidable | — | — |
| 34 | Lapiz punta para trazos en el café, con 2 extremos en forma de punta, en acero inoxidable | — | — |
| 35 | Prensa francesa portatil, 2 cilindros de plástico, capacidad 0,70 l, certificado nsf | — | — |
| 36 | Molino manual de café, con hojas conicas de ceramica para rebanar y moler el café, grado de molienda ajustable, capacidad del molino minimo de 40 g maximo 150 g | — | — |
| 37 | Pichel de vidrio termoresistente, con la escala de medida, capacidad practica de 500 ml a 800 ml, diametro superior (cuello) de 120 mm a 132 mm, altura maxima de 145 mm | — | — |
| 38 | Cuchara de medida para porcionar, capacidad de 10 g, material acero inoxidable, largo aproximado del puño 8 cm | — | — |
| 39 | Cuchara de catacion, fabricada en acero inoxidable pulido, grado 18-8, medida de 180 mm de largo, con funda | — | — |
| 40 | Cafetera, tipo sifon oriental, base acero inoxidable, capacidad 1,18 l, dimensiones 160 mm x 110 mm x 360 mm, técnica al vacio | — | — |
| 41 | Tazas de catación de café, de cerámica, color blanco por fuera y color negro por dentro, capacidad de 180 ml a 220 ml, diámetro de la taza 9,5 cm (+/- 2 cm), parte inferior redondeada | — | — |
| 42 | Tamper push, uso para compactación de café en el portafiltro, diametro 57 +- 1 cm, fabricado en acero inoxidable resistente al desgaste, uso en la industria alimentaria, base grabada con escala de incrementos de 1 mm para ajustar profundidad de apisonado o compactacion, empuñadura diseñada con altura de 10+/-2 cm | — | — |
| 43 | Vaso medidor barista, graduado cada 30 ml, escala 30 ml / 60 ml, material vidrio, circunferencia de 58 mm / 40 mm, altura 70 mm, capacidad de 80 ml, peso 119 g | — | — |
| 44 | Les nez du vin, set de aromas, 54 unidades, con aromas afrutadas, florales, vegeales, animales, tostados, dimensiones 294 mm x 382 mm x 55 mm, peso 3,750 kg, editorial jean lenoir | — | — |
| 45 | Set de aromas, 36 unidades, en caja de madera de 260 mm x 150 mm x 85 mm, peso aproximado de 1,850 kg, para entrenamiento de memoria olfativa del cafe. con libro ilustrado en español. | — | — |
| 46 | Tapón para botellas de vinos, material de hule, utilidad conservación del vino, estilo reutilizables, con bomba de vacío para la extracción de aire de la botella abierta | — | — |