| 1 | Enfriador vertical con circulación forzada, capacidad de 300 l (± 30 l) (capacidad de 10,6 ft³), consumo máximo 0,019 kwh/l por día, tensión eléctrica 120 v o 240 v, corriente alterna, frecuencia 60 hz, motocompresor autocontenido | 1 | ₡3.000.000 |
| 2 | Extractor de grasa automatico de laboratorio para el analisis de grasas y aceites, dimensiones 40 cm x 50 cm x 78 cm, alimentacion 120 v, frecuencia 50/60 hz, peso aproximado 42 a 45 kg, capacidad de muestra de 1 g a 3 g, capacidad de extraccion de 140 a 150 muestras diarias, temperatura de operacion de 90 °c | 1 | ₡13.070.000 |
| 3 | Prensa neumatica para quesos,horizontal , con capacidad minima de 50,00 kg y direfentes tipos de moldes, mecanismo de pesas para mantener peso constante. material de construcción de acero inoxidableaisi 304, 3 pistones neumaticos para 861,84 pa, con 20 moldes de 1 kg, 2.5 kg y 500 g. todos los moldes de acero inoxidable aisi 304. diseño sanitario.dimensiones prensa:170 cm x120 cmx 40-50 cm. | 1 | ₡6.500.000 |
| 4 | Liofilizador, capacidad condensacion 8 l,trampa -60 ºc, acero inoxidable, capacidad alimento 28 a 40 kg, presión 266,64 pa, velocidad bombeo 200 l/min, requerimiento eléctrico 220 v/ 60 hz, dimensiones 850,9 mm x 946,15 mm x 1778 mm | 1 | ₡9.500.000 |
| 5 | Robot de cocina, tipo multifuncional, voltaje 110 v, potencia 400 w (500 va), capacidad 3000 g, material carcasa plástica | 1 | ₡2.800.000 |
| 6 | Cutter para carnes, capacidad de 30 l, en acero inoxidable, con 6 cuchillas desmontables de alata velocidad 3500 rpm, con panel táctil digital, alimentacion del motor 220 v, potencia 2,42 kw, velocidad 600 rpm. | 1 | ₡10.000.000 |
| 7 | Molino de carnes, para procesamiento de alimentos, material acero inoxidable, capacidad 300 kg/h, potencia 2,23 kw, voltaje 220 v | 1 | ₡5.000.000 |
| 8 | Embutidora cilindrica de pistón, hidráulico, del motor: 1,86 kw, voltaje 220 v, 60 hz, monofasico, cilindro de 50 l, acero inoxidable, con tubos de acero inoxidable para embutir de 12 mm, 29 mm y 35 mm de diámetro, con rodines estándar para fácil movilización del equipo. | 1 | ₡5.000.000 |
| 9 | Mezcladora de pastas carnicas, estructura en acero inoxidable, tolva en lámina de acero inoxidable grado 304, capacidad minima de 40l, motor 0,43 kw, 3 fases, alimentación 220 v, motor trifasico, velocidad de pala de 20 a 90 rpm. | 1 | ₡5.000.000 |
| 10 | Rebanadora de carnes y embutidos, en acero inoxidable, potencia del motor 0,390 kw, alimentación 220 v. | 1 | ₡800.000 |
| 11 | Sierra cinta de mesa, para cortar carne, 314 cm (124 pulg), 3,72 w (5 hp), 220 v / 60 hz, trifasico, peso bruto 330 kg, velocidad de la sierra 2273 m/min, patas ajustables, en acero inoxidable, cinta de ajuste manual. | 1 | ₡5.000.000 |
| 12 | Expulsor de aceite de semilla, capacidad de prensado en frio y en caliente, capacidad de carga: 11 kg, diametro del barril: 260 mm, tiempo de exprimido: 11 min, presion de trabajo: 230000 kg, presion nominal: 55 mpa, motor de 1,5 kw, voltaje 380 v, calentador de 1,0 kw, peso total: 1246 kg | 1 | ₡4.500.000 |