| 1 | Licuadora industrial 3,785 l, frasco acero inoxidable 3,785 l, 2 agarraderas y herrajes para tapa, cuchilla monobloque, acero inoxidable, tapa, de 2 piezas, panel electrónico tactil, 120v, 50/60 hz, 1 fase, enchufe polarizado, motor 2796 w (3 3/4 hp) dimensiones 66 cm alto, 38 cm ancho, 38 cm profundidad | 3 | ₡1.339.531 |
| 2 | Refresquera, 3 tanques 18,9 l c/u, eléctrica voltaje 115 v, frecuencia 60 hz, 1 fase, motor 248 w, dimensiones: 70 cm de alto, 65 cm de ancho, 38 cm de profundidad, en acero inoxidable aisi 304 y policarbonato, anti goteo, boquillas desmontables | 2 | ₡1.091.422 |
| 3 | Taza (jarra), en porcelana blanca, temperado, para alto transito, jarra lisa, sin grabados ni dibujos, capacidad 355 ml, medidas altura 10 cm x diametro superior 8 cm, para uso en microondas, hornos y maquinas lavaplatos, certificado nsf | 200 | ₡1.549 |
| 4 | Cuchara para café, largo 14,92 cm, material acero inoxidable, estilo lisa, certificado nsf | 100 | ₡394,33 |
| 5 | Plato redondo, material melamina, de 17 (+/-2) cm, resistente a altas temperaturas microondas, hornos y maquinas lavaplatos, color blanco, uso en la industria alimentaria. | 100 | ₡1.845 |
| 6 | Licuadora semi-industrial, potencia del motor de 1,5 a 1,9 kw (2,5 hp), para uso didáctico en la enseñanza de los servicios de capacitación y formación profesional ,capacidad 1 l (+/- 0,1 l) (32 oz) frasco apilable construido en policarbonato,alimentación eléctrica 120 v, 60 hz, 1 fase, cable con enchufe polarizado | 11 | ₡223.576 |
| 7 | Abatidor de temperatura, temperaturas de operación: +90 °c a -18 °c, dimensiones ancho 79 cm, profundidad 77 cm, altura 87 cm, características electricas 1,3 kw, 6,4 a, 208 v, 60 hz, 1 fase | 2 | ₡5.036.499 |
| 8 | Freidor eléctrico, capacidad 6 l, en acero inoxidable, termostato 0 °c-190 °c. , resistencia externa,voltaje 230 v, 60 hz, dimensiones 22 cm alto,30 cm ancho, 60 cm fondo, potencia 5 kw, peso 10 kg, sensor térmico, dos canastas, de alta calidad. | 5 | ₡303.378 |
| 9 | Extractor de jugo de citricos,material de acero inoxidable, uso didáctico en la enseñanza de los servicios de capacitación y formación profesional , en acero inoxidable,voltaje 120 v, 60 hz, 1 fase, 3 a, motor silencioso potencia 280 w (3/8 hp), con certificaciones nsf o internacionales | 1 | ₡570.762 |
| 10 | Mesa rectangular plegable a la mitad de 183 cm de largo 76 cm ancho 74 cm altura,en polietileno,bordes resistentes, inhibidores de rayos ultravioleta, anillo de bloqueo soldado,riostras de acero sólido, marco con tubo 2,9 cm diametro, tapones en patas,pintura electroestática, peso 15,5 kg, capacidad de carga 682 kg, de alta calidad | 4 | ₡87.209 |
| 11 | Mesa de trabajo,tipo isla,utilidad para la preparacion de alimentos, cantidad de espacios: debe contar con 2 entrepaños inferiores,material acero inoxidable aisi-304-18/10, dimensiones: largo 100 (+/-10)cm, profundidad (fondo) 70(+/-7) cm, altura 90(+/-9) cm. | 2 | ₡566.125 |
| 12 | Selladora al vacío, barra de 28 cm de longitud para sellado doble, capacidad de cámara de sellado 7,6 l, dimensiones cámara sellado 81 mm de alto, 300 mm de profundidad y 320 mm de ancho, dimensiones externas 279 mm de alto, 432 mm de profundidad y 413 mm de ancho, alimentación eléctrica 120 v, 380 w, 3 a, peso 57 kg | 5 | ₡1.081.508 |
| 13 | Triturador de hielo para bar, covertor del equipo de acero inoxidable, peso 4 +/- 1 kg, voltaje 120 v, | 2 | ₡618.947 |
| 14 | Calentador electrico inteligente de agua, material acero inoxidable, estilo cuello de ganso, capacidad 1000 (+/- 100) ml, voltaje 110/120 v, potencia 1100 (+/-100) w | 16 | ₡92.834 |
| 15 | Refractómetro para barismo, precisión +/- 0,01% (+/- 0,03% en el rango de café +/- 0,05% en el rango de espresso), % tds resultante en 2-3 s, motor óptico avanzado con matriz de detectores de 1024 elementos, material del prisma zafiro, fabricado en acero inoxidable, incluye escalas de café y espresso, pantalla de 24 caracteres fácil de leer iluminada en negro | 4 | ₡567.795 |
| 16 | Maquina para preparar café, tipo coffe maker, 4 picheles de vidrio resistentes a altas temperaturas, voltaje 120 v, potencia 1600 w, capacidad 8-10 tazas (60-66 fl oz), hecho de acero inoxidable, dos calentadores individuales inferior y superior | 1 | ₡293.710 |
| 17 | Percolador electrico industrial, de aluminio pulido, de 7,1l (30 tazas), con regulador de agua, switch de encendido y apagado, certificación nsf, ul, con luz indicadora de filtrados, alimentación electrica 120 v / 60 hz / 1 fase , funcion de preparado rápido. | 3 | ₡78.573 |
| 18 | Determinador de contenido humedad de grano entero, tipo portátil y estuche para transporte, rango humedad 5 y 40%, temperatura grano 0 y 45 °c, no requiere preparación y peso de muestra, calibraciones para gran variedad de granos, pantala lcd | 7 | ₡334.095 |
| 19 | Calentador eléctrico infrarojo para sifón oriental, posee tubos de lámpara halógena recubierta con cristal de cuarzo, uso en barismo, voltaje 110 v, potencia 350 w, dimensiones 22 (+- 5) cm x 25 (+/ 5) cm , control de temperatura de 5 niveles ajustables, resistencia al calor, a la abrasión y a la corrosión, material de acero inoxidable y plásticos. | 6 | ₡238.929 |